Gastronomie : achetez local

Drive ou livraison, les initiatives fleurissent chez nos producteurs et petits commerces locaux! GO Challans GOis, solidaire durant la crise, s’en fait l’écho. Faites un acte de solidarité, mais aussi faites vous plaisir durant le confinement ! Les professionnels s’organisent dans le respect des gestes barrières : distanciation, nettoyage, désinfection, paiement adapté… 

Le circuit court “Pensée Vendéenne” à Saint-Gervais

Un dépôt en circuit court a lieu le mardi de 17h à 19h à la cave nature Once upon a wine à Saint-Gervais. 

Vous pouvez commander ces produits majoritairement bio ou respectueux de l’environnement et du bien-être animal, selon les arrivages: 

  • farine de blé de Beauvoir-sur-Mer, 
  • des œufs bio
  • des paniers de légumes Nature et Progrès, 
  • du porc de Rocheservière, 
  • du veau de la Ferme des Cochets de Saint-Urbain, 
  • du bœuf de la Douceur Parthenaise de Bois-de-Céné, 
  • du vin… 

Comment ça marche ?

Tarifs sur demande par mail : penseevendeenne85@gmail.com

> Passez vos commandes par mail au plus tard le dimanche soir
> Récupérez votre commande à la cave le mardi entre 17h et 19h.
> Livraisons possibles durant le confinement, selon conditions. 

Informations

Atelier Once upon a wine
44  rue Villebon – 85 230 Saint-Gervais
07 62 27 21 14
penseevendeenne85@gmail.com

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Huîtres & coquillages à Bouin

Baptiste Raimbaud : Huîtres fines et spéciales, palourdes, bigorneaux et coques

Il assure la vente sur place à sa cabane le samedi de 9h à 12h15, mais aussi : 

  • la livraison gratuite sur les communes de Bouin, Beauvoir-sur-Mer et Saint-Gervais : le samedi après-midi
  • expédition partout ailleurs par Chronopost (Chrono Fresh – livraison payante),
  • la vente en ligne via sur la plateforme internet 100% vendéenne : www.placevendee.fr.

Comment ça marche ?

Passez vos commandes au 06 88 78 80 21.

Informations

Huîtres Baptiste Raimbaud
Port des Champs – 85 230 Bouin
06 88 78 80 21

RDV sur sa page Facebook

Damien Raballand : Huîtres creuses et plates, palourdes, bigorneaux et coques

Il assure la livraison gratuite sur les communes de Beauvoir-sur-Mer et Notre-Dame-de-Monts : le jeudi et le dimanche matin.

L’expédition est également possible partout ailleurs par Chronopost (Chrono Fresh – livraison payante).

Comment ça marche ?

Passez vos commandes par simple SMS au 06 13 03 71 70 en indiquant : nom, adresse, commande et jour de livraison souhaité.

Informations

Huîtres Coquillages Raballand Damien
Polder Sud – 2ème pont – 85 230 Bouin
06 13 03 71 70

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Du sel en libre service

Les Salines du Breuil propose un point en libre service face au marais : gros sel, fleur de sel, mélanges pour grillades, mélange spécial poisson, court-bouillon… Et en cadeau : une petite pelle en bois offerte ! 

Profitez-en pour faire un petit coucou (de loin) au saunier.

Comment ça marche ?

Rendez-vous au Marais Salant pour l’achat en libre service
Ou achetez en ligne.

Informations

Salines du Breuil
Marais salant Le Breuil – 85 230 Beauvoir-sur-Mer
06 95 59 87 18 06 08 10 07 76

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Produits laitiers et glace à Saint-Christophe-du-Ligneron

La Bel’Glace poursuit sa vente à la ferme et propose :

  • Crèmes glacées (parfums au choix)
  • Lait entier pasteurisé en bouteille

  • Yaourts brassés

  • Crème chocolat

  • Crème fraîche

Comment ça marche ?

Réalisez votre commande au plus tard le jeudi midi par mail

Récupérer votre commande à la ferme le vendredi de 15h à 19h.
Règlements : uniquement par chèque ou carte bancaire.

Informations

La Bel’Glace
La Belletière – 85 670 Saint-Christophe-du-Ligneron
06 18 37 22 07labelglace85@gmail.com

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Commande groupée par les producteurs et commerçants à Saint-Gervais

Plusieurs commerçants et producteurs se sont réunis pour proposer leurs produits aux Gervinois une commande groupée :

  • Les canards de la Ferme du Pas de l’Île : rillettes, foie gras, magrets et plats cuisinés à base de canard
  • Les produits de la Charcuterie Boutolleau,
  • Des légumes d’un maraîcher-primeur et des huîtres.

La liste des produits disponibles à la commande et les tarifs sont consultables dans le bon de commande.

Comment ça marche ?

En drive :

Pour la livraison à domicile, à Saint-Gervais et dans les communes limitrophes) : > se renseigner auprès de chaque commerçant ou producteur.

Règlements : chèques séparés par commerçant (carte bancaire possible pour les produits de la Charcuterie Boutolleau).

Informations

Charcuterie Boutolleau
78 Rue du Villebon – 85 230 Saint-Gervais – 06 75 47 16 51

Ferme du Pas de l’Île
85 230 Saint-Gervais – 06 70 88 26 18

Des marchés restent ouverts sur le territoire

Cinq marchés sont maintenus sur le territoire, par dérogation préfectorale car ils répondent à des besoins essentiels d’approvisionnement de la population et ils assurent le respect des impératifs de santé publique : 

  • Beauvoir-sur-Mer : jeudi matin sur la Grande Place,
  • Challans : mardi, vendredi et samedi matin sous les halles (entrée par la rue Gobin – sortie par la rue Galliéni),
  • La Garnache : jeudi matin sur la place de la Mairie,
  • Saint-Christophe-du-Ligneron : samedi matin sur le parking de l’Ermitage,
  • Saint-Gervais : samedi matin sur la place de l’Eglise.